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La durabilite avec L'esthetique et L'elegance

Classé Swiss-Lodge à Hôtellerie Suisse, le Coq Chantant a été conçu avec la vision suivante :
Qualité, harmonie des couleurs et des matériaux, durabilité, écologie, confort douillet et raffiné, luxe discret et également design pour le bien-être de ses Hôtes.

Il est situé au cœur du paisible village de St-Livres. Construit en 2012, le « Coq Chantant » a été réalisé à l’emplacement de l’ancien bistrot « La Croix Fédérale ».

Les matériaux sont de toute première qualité, respectueux de l'environnement et correspondent aux normes « Minergie ». Tout le bâtiment est conçu équivalent Minergie (sans la ventilation contrôlée).

Les murs de façades du bâtiment sont en brique de terre cuite avec une isolation périphérique minérale en béton cellulaire allégé. Les enduits des façades sont à la chaux et les fenêtres en bois-métal. Les terrasses ont une structure métallique et les sols sont en mélèze. La toiture a une isolation minérale avec un complément en fibres de bois. Les tuiles sont en terre cuite.

La cuisine principale est équipée d’un fourneau à l’ancienne de la marque WANDERS avec possibilité de cuisiner au bois.

Dans toutes les suites juniors, les murs ont des peintures naturelles Keim, les parquets et portes sont en chêne.

Les suites juniors ont été aménagées avec grand soin dans un design moderne. Elles sont équipées avec :

  • La literie ELITE qui n’utilise que des produits naturels, certification Ecolabel Européen comme crin de cheval, coton, soie, métal et bois massif. www.elitebeds.ch.
  • La tisserie SCHWOB partenaire officiel d’Hôtellerie Suisse est la dernière société qui tisse encore en Suisse. Les produits sont 100% coton. www.schwob.ch (sur demande antiacariens).
  • Le mobilier composé en partie de meubles anciens provenant d’antiquaires des régions vaudoise et genevoise (armoires et têtes de lits). Tables de différents endroits (Angleterre pour la suite Piaf, des Grisons pour les suites Brel et Gréco).
  • Pour les salles de bains et la cuisine principale ; des meubles en teck de la maison ETHNICRAFT (qui travaille avec le plus grand respect de l’écologie et de l’éthique sociale www.ethnicraft.com.
  • Tous les meubles ont été choisis pour leur esthétique et leurs fonctionnalités, mais aussi pour leur durabilité et leur qualité.
  • Les produits de salles de bains sont de la marque OCCITANE de France, www.occitane.com, membre de l’association ECOCERT, environnement et développement durable.

Les produits que nous servons pour le petit-déjeuner sont si possible des produits bio régionaux (champagne et vin inclus). Sur demande, possibilité sans gluten / sans lactose / sans sucre.

Le jardin bucolique est de style anglais avec une cour à l'ancienne en gravier du lac Léman, comme dans les anciens jardins de bistrots. Il a été conçu par Caspar Kerdjik, architecte paysagiste à Bâle. (www.raumundgarten.ch)